Форма для выпечки с регулируемым диаметром 20 – 38 см высота 14 см
Классический вариант, который использовался кондитерами еще столетия назад — металлические формы для выпечки. Их изготавливают из алюминия и углеродистой стали, они прочны и благодаря равномерному прогреву обеспечивают идеальный результат. Перед закладкой теста их лучше тщательно смазывать или покрывать пергаментной бумагой, чтобы легче отделить изделия. Литые формы отлично подходят для выпекания коржей, маффинов, бисквитов.
.jpg "Разъемные формы для выпечки купить по доступной цене в Киеве, Украине - HozDom.")
Что такое формы для выпечки? Если заглянуть в Википедию, то становится ясно, что это кухонная утварь. А если говорить по-простому, то это емкость для запекания. Давайте рассмотрим виды форм для выпечки. Они могут различаться по предназначению, объему, форме, диаметру и материалу, из которого изготовлены. Если с первыми все понятно, то о материале стоит сказать отдельно.
Формы для выпечки являются одной из самых важных вещей для любого кондитера. Они помогают создавать десерты, такие как пирожные, печенье, кексы, торты и многие другие. Но как определиться, какая форма вам нужна? В этой статье мы рассмотрим некоторые из самых популярных форм для выпечки и их особенности, чтобы помочь вам сделать правильный выбор.
